STAUB Wok 30 cm mit Deckel Schwarz, Gusseisen

Entdecken Sie die außergewöhnliche Qualität des STAUB Wok, einem hochwertigen emaillierten Gusseisen-Wok für vielseitiges Kochen. Mit einem Durchmesser von 30 cm und einem Fassungsvermögen von 3,7 Litern eignet sich dieser Wok perfekt zum Pfannenrühren, Frittieren, Dämpfen und mehr. Die schwarze matte Emaille-Innenbeschichtung sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und hervorragende Bräunung, während die Majolika-Emaille-Außenbeschichtung in elegantem Schwarz Ihrem Küche einen Hauch von Raffinesse verleiht. Der Wok wird mit einem Glasdeckel mit Edelstahlrand geliefert, der es Ihnen ermöglicht, den Garvorgang zu beobachten, ohne den Deckel anzuheben. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und ofenfest bis 260 °C (Wokkörper) und 220 °C (Deckel). Handwäsche empfohlen, um die Emaille zu schonen. Hergestellt in Frankreich.

Vorteile

Überlegene Wärmespeicherung und -verteilung für perfekte Kochergebnisse. Ergonomische Gusseisengriffe bieten einen sicheren Halt. Der klare Glasdeckel ermöglicht es Ihnen, Ihre Speisen beim Kochen zu beobachten. Die langlebige Emaillebeschichtung widersteht Absplittern und Rissen. Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion.

Geeignet für

• Pfannenrühren von Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchten
• Frittieren von knusprigen Gerichten
• Dämpfen von Teigtaschen und Brötchen
• Schmoren und Köcheln von Saucen
• Alle Hobby- und Profiköche, die hochwertiges Kochgeschirr schätzen

Wichtige Spezifikationen

• Produkttyp: Wok
• Material: Emailliertes Gusseisen (Körper), Glas mit Edelstahlrand (Deckel)
• Durchmesser: 30 cm
• Fassungsvermögen: 3,7 Liter
• Farbe: Schwarz
• Innenbeschichtung: Schwarze matte Emaille
• Außenbeschichtung: Majolika-Emaille
• Griffmaterial: Gusseisen (Wok), Edelstahl (Deckel)
• Wärmequellen-Kompatibilität: Alle Herdarten (einschließlich Induktion)
• Ofenfeste Temperatur (Wokkörper): Bis zu 260 °C (500 °F)
• Ofenfeste Temperatur (Glasdeckel): Bis zu 220 °C (428 °F)
• Spülmaschinengeeignet: Nein (Handwäsche empfohlen)
• Ursprungsland: Frankreich
• Bodendurchmesser: 14,5 cm
• Gewicht (Wokkörper): 4,5 kg
• Gewicht (Deckel): 1,0 kg

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse den Wok gelegentlich mit Öl einbrennen, um seine Antihafteigenschaften zu erhalten. Verwenden Sie Holz- oder Silikonutensilien, um Kratzer in der Emaille zu vermeiden. Mit mildem Reinigungsmittel per Hand waschen und gründlich trocknen. Dieser Wok ist eine Investition für die Küche, die ein Leben lang hält.