Kuhn Rikon CULINARY FIVEPLY Bratpfanne unbeschichtet 28 cm

Die Kuhn Rikon CULINARY FIVEPLY Bratpfanne unbeschichtet 28 cm ist eine Premium-Bratpfanne für Profi- und Hobbyköche, die eine hervorragende Wärmeverteilung und Langlebigkeit verlangen. Dank des fünflagigen Aufbaus sorgt diese Pfanne für gleichmäßiges Erhitzen und ausgezeichnete Temperaturkontrolle, ideal zum Scharfbraten, Sautieren und Bräunen.

Vorteile

Diese Bratpfanne bietet außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit und -speicherung dank ihres Aluminiumkerns, während das 18/10-Edelstahl-Innenmaterial eine reaktionsfreie Kochfläche bietet. Der magnetische Edelstahl-Außenmantel macht sie für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Der genietete Edelstahlgriff bleibt während des Kochvorgangs kühl und ist bis 240 °C ofenfest. Der tropffreie Ausgießrand ermöglicht ein sauberes Servieren.

Geeignet für

• Tägliches Kochen auf allen Herdarten (Gas, Elektro, Ceran, Halogen, Induktion)
• Ofengerichte (bis 240 °C)
• Gesundheitsbewusste Köche, die unbeschichteten Edelstahl bevorzugen
• Braten, Scharfbraten und Ablöschen

Wichtige Spezifikationen

• Durchmesser: 28 cm
• Konstruktion: 5-lagig (fünflagig)
• Innenmaterial: 18/10 Edelstahl
• Kernmaterial: Aluminium
• Außenmaterial: Magnetischer Edelstahl
• Beschichtung: Unbeschichtet
• Griffmaterial: Edelstahl
• Griffbefestigung: Genietet
• Herdarten: Alle Herdarten (Induktion, Gas, Elektro, Ceran, Halogen)
• Ofenfest: Ja, bis 240 °C
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Ausgießrand: Ja (tropffrei)
• Bodenart: Flach, eingekapselt
• Innenoberfläche: Gebürsteter Edelstahl
• Außenoberfläche: Polierter Edelstahl

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse die Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen, bevor Öl hinzugegeben wird. Verwenden Sie Holz- oder Silikonutensilien, um die Innenoberfläche zu schonen. Diese Pfanne ist spülmaschinengeeignet, Handwäsche wird jedoch empfohlen, um das Aussehen zu bewahren.