GEFU SEPARATO Fettabscheider 1000L PE EN 1825 Gewerbeküche

In stark frequentierten Gewerbeküchen, Restaurants und Kantinen ist die Handhabung von Fetten, Ölen und Schwebstoffen (FOG) eine tägliche Herausforderung. Der GEFU SEPARATO Fettabscheider bietet eine robuste, freistehende Lösung, die Fett abfängt, bevor es in das Abwassersystem gelangt, und so die Einhaltung von Vorschriften gewährleistet und die Abwasserinfrastruktur schützt. Mit einem Gesamtvolumen von 1000 Litern ist er für Anwendungen mit hohem Durchfluss ausgelegt, bei denen Zuverlässigkeit und einfache Wartung von größter Bedeutung sind.

Technische Daten

• Nenngröße (NS): 7
• Durchflussrate: 7 L/s
• Gesamtvolumen: 1000 L (Schlammfang 700 L, Fettspeicher 280 L)
• Behältermaterial: Polyethylen (PE) – korrosionsbeständig und leicht
• Einlass-/Auslassdurchmesser: DN 150
• Einlaufhöhe: 1000 mm; Auslaufhöhe: 950 mm
• Geruchsdichter Kunststoffdeckel mit integrierter Probenahmestelle
• Direkter Entsorgungsanschluss für einfache Reinigung
• Entspricht EN 1825; CE-gekennzeichnet

Warum dieser Abscheider

Der SEPARATO vereint hohe Abscheideleistung mit geringem Wartungsaufwand. Seine Polyethylen-Konstruktion ist korrosionsbeständig und hält Temperaturen bis 60°C stand, was eine lange Lebensdauer auch in anspruchsvollen Küchenumgebungen gewährleistet. Die integrierte Probenahmestelle vereinfacht die Konformitätsprüfung, während der direkte Entsorgungsanschluss eine schnelle Entfernung von Schlamm und Fett ohne Demontage ermöglicht. Die freistehende Installation erfordert keine Ausgrabungen, was Zeit und Kosten spart.

Ideale Anwendungsfälle

• Gewerbeküchen in Restaurants und Hotels
• Kantinen und Catering-Einrichtungen
• Lebensmittelverarbeitungsbereiche mit hohem Fettanfall
• Nachrüstprojekte, bei denen eine unterirdische Installation unpraktisch ist

Gut zu wissen

Der Abscheider ist für die Aufstellung über der Erde konzipiert und eignet sich daher ideal für den Innenbereich oder für Bereiche mit begrenztem Platzangebot. Regelmäßige Wartung, einschließlich der Entfernung von Fett und Schlamm, gewährleistet optimale Leistung und die Einhaltung lokaler Vorschriften. Der geruchsdichte Deckel verhindert unangenehme Gerüche und trägt zu einer besseren Arbeitsumgebung bei.