Elektrische Schneidemaschine Berkel Red Line 300

FÜR DEN HAUSGEBRAUCH. Die Berkel Red Line 300 ist eine elektrische Schneidemaschine, die professionelle Berkel-Technologie in die heimische Küche bringt. Sie kombiniert ein leichtes Aluminiumlegierungsgehäuse mit einer Edelstahlklinge und einem integrierten Schärfer, um gleichmäßig dünne Scheiben zu liefern und Abfall zu reduzieren. Der abnehmbare Scheibenabweiser, die Klingenabdeckung und der Fleischtisch vereinfachen Reinigung und Wartung. Maße: 475 mm (B) x 635 mm (T) x 480 mm (H). Motorleistung: 310 W. Maximale Scheibendicke: 12 mm. Farbe: rot und silberner Edelstahl.

Vorteile

Die Red Line 300 wurde für den Hausgebrauch mit professioneller Leistung konzipiert: ein leistungsstarker 310-W-Motor für gleichmäßiges Schneiden, eine Stahlklinge, die gleichmäßig dünne Scheiben erzeugt, und ein integrierter Schärfer, um die Klingeneffizienz zu erhalten. Ihre Aluminiumlegierungskonstruktion macht das Gerät leicht und dennoch robust, während abnehmbare Teile eine schnelle und hygienische Reinigung ermöglichen. Die kompakte Stellfläche passt in die meisten Küchen.

Geeignet für

• Schneiden von Wurstwaren (Schinken, Salami, Prosciutto)
• Schneiden von Käse und Charcuterie
• Zubereiten gleichmäßiger Scheiben für Sandwiches und Platten

Technische Daten

• Marke: Berkel
• Modell: Red Line 300
• MPN: RSBGL01000000
• EAN: 8050040429318
• Motorleistung: 310 W
• Maximale Scheibendicke: 12 mm (1,2 cm)
• Klinge: Stahl mit integriertem Schärfer
• Gehäusematerial: Aluminiumlegierung mit rotem und silbernem Edelstahl-Finish
• Abmessungen (B×T×H): 475 × 635 × 480 mm

Verwendung

Stellen Sie die Schneidemaschine auf eine stabile, ebene Oberfläche und vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie es an die Stromversorgung anschließen. Befestigen Sie das Produkt am Schlitten oder klemmen Sie das Lebensmittel auf dem Fleischtisch, stellen Sie die gewünschte Scheibendicke (bis zu 12 mm) ein und schalten Sie den Motor ein. Führen Sie das Lebensmittel mit dem Schlitten und dem Scheibenabweiser über die rotierende Stahlklinge und halten Sie die Hände vom Schneidbereich fern. Verwenden Sie den integrierten Schärfer gemäß den Herstelleranweisungen, um die Klingenleistung zu erhalten. Entfernen Sie den Scheibenabweiser, die Klingenabdeckung und den Fleischtisch zur Reinigung gemäß den Pflegehinweisen.

Empfehlungen

Befolgen Sie stets die Sicherheitshinweise im Handbuch: Ziehen Sie den Stecker vor Reinigung oder Wartung, tragen Sie Schutzhandschuhe bei der Handhabung der Klinge und vermeiden Sie das Schneiden gefrorener Produkte. Verwenden Sie regelmäßig den integrierten Schärfer, um die Schnittqualität zu erhalten und Abfall zu reduzieren.