Elektrische Aufschnittmaschine Berkel Red Line 250

Die elektrische Aufschnittmaschine Berkel Rot Line 250 vereint Berkel-Qualität mit einem kompakten, modernen Design. Sie verfügt über einen 190-W-Motor und schneidet bis zu 14 mm Dicke, wodurch sie gleichmäßige, präzise Scheiben für den privaten oder professionellen Einsatz liefert. Die elegante schwarze Oberfläche und die reduzierten Abmessungen (505 mm B × 515 mm T × 420 mm H) ermöglichen eine einfache Positionierung und Aufbewahrung bei Betrieb mit 230 V, 50 Hz.

Vorteile

Der geringe Platzbedarf und das stilvolle Design reduzieren den benötigten Platz auf der Arbeitsfläche bei gleichbleibender Berkel-Verarbeitungsqualität. Der 190-W-Motor sorgt für stabile Schneidleistung und gleichmäßige Scheiben bis 1,4 cm. Einfache Bedienelemente und ein strömungslinienförmiges Design unterstützen den täglichen Gebrauch und die routinemäßige Reinigung.

Geeignet für

• Privathaushalte, die präzises Schneiden von Fleisch und Hartkäse benötigen
• Kleine Cafés und Feinkostgeschäfte mit moderatem Schneidvolumen
• Professionelle Küchen, die eine kompakte Ersatz- oder Zweitmaschine benötigen

Technische Daten

• Marke: Berkel
• Modell: Rot Line 250
• Leistung: 190 W
• Maximale Schnittstärke: 14 mm
• Abmessungen (B×T×H): 505 × 515 × 420 mm
• Spannung / Frequenz: 230 V / 50 Hz
• MPN: RSBGM0100000N
• EAN: 8050040429417

Verwendung

Stellen Sie die Aufschnittmaschine auf eine stabile, ebene Fläche und schließen Sie sie an eine 230-V-, 50-Hz-Steckdose an. Befestigen Sie das Schneidgut auf dem Schlitten, stellen Sie die gewünschte Schnittstärke bis 14 mm ein und führen Sie den Schlitten gleichmäßig über die Klinge, um gleichmäßige Scheiben zu erhalten. Befolgen Sie die Sicherheitsanweisungen des Herstellers bezüglich Klingenschutz und Handpositionen. Schalten Sie die Maschine vor der Reinigung oder Wartung aus und ziehen Sie den Netzstecker.

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse lassen Sie Hartkäse und kalte Fleischwaren vor dem Schneiden leicht angefrieren und führen Sie eine routinemäßige Klingenpflege gemäß den Empfehlungen von Berkel durch, um die Schneidleistung zu erhalten und die Lebensdauer zu verlängern.