Dörrautomat ETA Eta SECCA Transparent Weiß 380 W, LED-Anzeige, 24-Stunden-Timer, 300×300×220 mm

Der ETA Secca Dörrautomat bietet eine schonende und kontrollierte Methode zur Konservierung von Obst, Gemüse, Kräutern und Pilzen sowie zur Zubereitung von Snacks wie hausgemachtem Trockenfleisch, Crackern oder Fruchtriegeln. Mit transparent-weißem Design, 380 W Leistung und kompakten Abmessungen (300×300×220 mm) ist er für den Hausgebrauch konzipiert und ermöglicht das Dörren von Lebensmitteln das ganze Jahr über ohne zugesetzte Konservierungsstoffe oder Zucker.

Vorteile

Das Gerät bietet einstellbare Temperaturen von 35 bis 70 °C in 5 °C-Schritten, eine übersichtliche LED-Anzeige und einen Timer, der von 30 Minuten bis zu 24 Stunden in 30-Minuten-Schritten eingestellt werden kann. Es umfasst fünf volle Dörrsiebe und ein Sieb für kleine Lebensmittel/Kräuter aus BPA-freiem Material, das keine Gerüche oder Geschmäcker annimmt. Der Abstand zwischen den Sieben ist einstellbar (14–28 mm), und das Gerät verfügt über einen Überhitzungsschutz und einen akustischen Alarm für die Sicherheit. Die kompakte Stellfläche und die einfache Bedienung machen Einrichtung und Wartung unkompliziert.

Geeignet für

• Dörren von Obst und Gemüse zur langfristigen Lagerung
• Dörren von Kräutern und Gewürzen
• Zubereitung von hausgemachten Snacks (Fruchtriegel, Cracker, Rohkost-Snacks)
• Herstellung von Trockenfleisch (Jerky) aus Fleisch oder Fisch
• Dörren kleiner Mengen von Beeren, Pilzen oder dünnen Scheiben

Technische Daten

• Leistung: 380 W
• Temperaturbereich: 35–70 °C (einstellbar in 5 °C-Schritten)
• Timer: 30 Minuten bis 24 Stunden (30-Minuten-Schritte)
• Enthält: 5 volle Dörrsiebe + 1 Sieb für kleine Lebensmittel/Kräuter
• Sieb-Durchmesser: 28,8 cm; einstellbarer Siebabstand 14–28 mm
• Materialien: BPA-freie Siebe
• Sicherheit: Überhitzungsschutz und akustischer Alarm
• Anzeige: LED
• Abmessungen: 300×300×220 mm
• Netzkabellänge: 70 cm
• Marke/Modell: ETA Secca, MPN ETA730190000, EAN 8590393377497

Anwendung

Lebensmittel waschen und vorbereiten, indem sie gleichmäßig geschnitten werden, um ein gleichmäßiges Dörrergebnis zu erzielen. Die Scheiben in einer einzigen Schicht auf den Sieben anordnen, dabei Platz zwischen den Stücken lassen und für Kräuter oder kleine Stücke das Sieb für kleine Lebensmittel verwenden. Die für die Lebensmittelart geeignete Temperatur wählen (niedrigere Temperaturen für Kräuter und empfindliche Früchte, höhere Temperaturen für Fleisch) und den Timer entsprechend der erwarteten Dörrzeit einstellen. Das Gerät starten und den Fortschritt auf der LED-Anzeige überwachen; bei Bedarf können Sie die Siebe überprüfen und rotieren. Nach dem Dörren die Produkte abkühlen lassen, bevor Sie sie in luftdichten Behältern lagern.

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse schnell bräunende Früchte (z. B. Äpfel oder Birnen) mit einer leichten Zitronenlösung vorbehandeln, die Stücke für eine gleichmäßige Dörrung gleichmäßig schneiden und zunächst eine kleine Menge testen, um die optimale Temperatur und Dörrzeit für die gewünschte Textur zu ermitteln. Getrocknete Lebensmittel kühl, trocken, in luftdichten Behältern und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.