Backform Kaiser 2300638003 Rund 2,9L 250°C

Die runde KAISER Backform mit 2,9 L Fassungsvermögen und 80 mm Höhe ist für den Einsatz im Haushalt und beim Profi-Backen konzipiert, wenn eine stabile, hitzebeständige Form benötigt wird. Diese runde Form ist für Ofentemperaturen bis zu 250 °C ausgelegt und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung beim Backen von Kuchen, Torten, Broten und anderen Rezepten für eine oder mehrere Portionen. Durch ihre klassische runde Form und die mittlere Tiefe eignet sie sich für mehrstöckige Backwaren und Rezepte, die ein gleichmäßiges Aufgehen und Bräunen erfordern.

Vorteile

Die Form liefert bis zu 250 °C zuverlässige thermische Leistung und fördert dank Material und Konstruktion ein gleichmäßiges Backen auf der gesamten Fläche. Ihr Volumen von 2,9 L und die Höhe von 80 mm bieten Vielseitigkeit für flache und mittelhohe Zubereitungen, ohne übermäßig viel Platz im Ofen zu beanspruchen. Die runde Form vereinfacht das Schneiden und Portionieren, während die robuste Bauweise Verformungen reduziert und die Lebensdauer bei normaler Nutzung verlängert.

Geeignet für

• Kuchen und mehrstöckige Kuchen
• Torten und Quiches
• Brot und kleine Laibe
• In der Form gefrorene Desserts
• Desserts als Einzelportion oder für Partys

Technische Daten

• Fassungsvermögen: 2,9 Liter
• Maximale Ofentemperatur: 250 °C
• Höhe/Tiefe: 80 mm
• Form: rund
• Verwendungszweck: Backen im Ofen

Anwendung

Vor dem ersten Gebrauch die Form in warmem Seifenwasser waschen und gründlich trocknen. Den Teig oder die Füllung nach Rezept zubereiten und die Form bei Bedarf nach Rezept einfetten oder auslegen, um das Herauslösen zu erleichtern. Die Form auf das mittlere Rost eines vorgeheizten Ofens stellen und bei der im Rezept angegebenen Temperatur backen, wobei die maximale Nenntemperatur der Form von 250 °C zu beachten ist. Nach dem Backen die Form auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, bevor man sie entformt oder reinigt. Mit nicht scheuernden Utensilien reinigen und plötzliche Temperaturschocks vermeiden, um Form und Oberfläche zu erhalten.

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse die Rezepttemperatur und -zeit auf das 2,9-L-Volumen und die 80-mm-Tiefe der Form abstimmen; bei Umlufteinstellungen die Backzeit leicht verkürzen und für gleichmäßige Bräunung auf eine zentrale Platzierung im Ofen achten. Die maximale Temperatur von 250 °C nicht überschreiten und den direkten Kontakt mit offenen Flammen vermeiden.