Allzweckpfanne Tefal E49206

Die Allzweckpfanne Tefal E49206 ist ein Kochgeschirr aus Edelstahl, das für alltägliche Kochaufgaben entwickelt wurde. Mit einem Gewicht von 950 g kombiniert sie ein schlankes Profil und eine robuste Konstruktion, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der Kochfläche zu gewährleisten. Ihre Abmessungen und das ausgewogene Gewicht machen sie praktisch in der Handhabung, Aufbewahrung und Nutzung auf verschiedenen Herdarten.

Vorteile

Die Edelstahlkonstruktion der Pfanne bietet Korrosionsbeständigkeit und eine glatte Kochfläche, die zum Schmoren, Braten und Köcheln geeignet ist. Ihr Design fördert eine gleichmäßige Wärmeübertragung, um Hotspots zu reduzieren und die Kochergebnisse zu verbessern. Die leichte Bauweise für eine Metallpfanne erleichtert das Anheben, Ausgießen und Bewegen, während die strukturelle Stabilität für den häufigen Gebrauch erhalten bleibt.

Geeignet für

• Tägliches Braten und Sautieren von Gemüse, Fleisch und Fisch
• Zubereitung von Soßen und Reduktionen
• Scharfes Anbraten und Bräunen von Zutaten vor dem Fertiggaren im Ofen
• Kochen auf Gas-, Elektro- und Keramikkochfeldern

Technische Daten

• Material: Kochfläche und Korpus aus Edelstahl
• Nettogewicht: 950 g
• Paketgewicht: 1,56 kg
• Gesamttiefe: 453 mm
• Gesamtbreite: 294 mm
• Für gängige Herdarten geeignet (Gas, Elektro, Keramik)

Anwendung

Die Pfanne kurz auf der gewählten Wärmequelle vorheizen, dann je nach Rezept Öl oder Butter hinzufügen. Verwenden Sie mittlere bis hohe Hitze zum Schmoren und regulieren Sie die Temperatur auf niedrig für das Köcheln oder die Zubereitung von Soßen. Vermeiden Sie schnelle Temperaturwechsel, um die Edelstahloberfläche zu schonen. Lassen Sie die Pfanne nach dem Kochen abkühlen, bevor Sie sie reinigen.

Empfehlungen

Für optimale Ergebnisse verwenden Sie Utensilien, die die Edelstahloberflächen nicht zerkratzen, und reinigen Sie die Pfanne mit nicht scheuernden Schwämmen und mildem Reinigungsmittel. Trocknen Sie sie nach dem Spülen gründlich ab, um die Oberfläche zu erhalten, und bewahren Sie sie an einem trockenen Ort auf. Wenn Sie die Pfanne im Ofen verwenden, überprüfen Sie Ihren Arbeitsablauf vom Kochfeld zum Ofen und die Temperaturgrenzen für Zubehör.