Universal Glas-Aufbewahrungsbehälter ZWILLING FRESH & SAVE Rechteckig 2,85 L, mikrowellengeeignet, abnehmbarer Deckel

Die ZWILLING FRESH & SAVE Rechteckige 2,85 l Grau Transparent-Box ist eine Gratinform aus Borosilikatglas, die zum Aufbewahren, Backen und Servieren im selben Behälter konzipiert ist. Mit einem Fassungsvermögen von 2,85 l und den Außenabmessungen von ca. 200 x 292 x 97 mm eignet sich die lange, flache rechteckige Form für Lasagne, Gratins und andere Aufläufe sowie zum Marinieren und zur Aufbewahrung im Kühl- oder Gefrierschrank. Das transparente Design ermöglicht eine schnelle Identifizierung des Inhalts und die Form ist für den Einsatz mit der ZWILLING FRESH & SAVE Vakuumpumpe (separat erhältlich, Artikel 36801-000-0) vorgesehen, um die Frische im Vergleich zur Aufbewahrung ohne Vakuum zu verlängern.

Vorteile

Die Konstruktion aus Borosilikatglas bietet thermische Stabilität und eine neutrale Oberfläche für Lebensmittel, während das rechteckige, stapelbare Design Platz bei der Aufbewahrung spart und die Organisation verbessert. Die Form ist ohne Deckel ofenfest und kann direkt zum Backen und Servieren am Tisch verwendet werden. In Kombination mit dem FRESH & SAVE Vakuumsystem hilft der Behälter, Geschmack, Aroma und Vitamine zu erhalten, indem mit der kompatiblen Vakuumpumpe schnell Luft entzogen wird.

Geeignet für

• Aufbewahren und Kühlen von Lasagne, Aufläufen und Gratins
• Einfrieren von zubereiteten Mahlzeiten und Meal-Prep
• Marinieren von Fleisch und Fisch
• Backen im Ofen (nur die Form, ohne Deckel)
• Organisierte, stapelbare Aufbewahrung in der Küche

Wichtige Spezifikationen

• Marke: ZWILLING
• Modell: FRESH & SAVE Rechteckige Box
• Fassungsvermögen: 2,85 l
• Material: Borosilikatglas (Form); Deckel kompatibel mit dem FRESH & SAVE System
• Abmessungen (B × T × H): ca. 200 × 292 × 97 mm
• Farbe: Grau transparent
• MPN: 36803-000-0
• EAN: 4009839523854

Anwendung

Lebensmittel in die Gratinform geben und mit dem kompatiblen FRESH & SAVE Deckel verschließen. Zum Vakuumieren die FRESH & SAVE Vakuumpumpe auf das Ventil des Deckels aufsetzen (Vakuumpumpe separat erhältlich) und die Pumpe starten; sie entzieht die Luft und stoppt automatisch, wenn ein ausreichendes Vakuum erreicht ist. Die Form ohne Deckel direkt im Ofen zum Backen verwenden; das heiße Glas vor dem Verschließen und Kühlen oder Einfrieren abkühlen lassen. Zum Marinieren: Das Vakuumieren beschleunigt das Eindringen von Aromen.

Empfehlungen

Den Deckel nicht im Ofen verwenden. Rasche Temperaturschocks vermeiden (z. B. heißes Glas direkt in kaltes Wasser stellen). Glas gemäß den Herstelleranweisungen von Hand oder in der Spülmaschine reinigen und sicherstellen, dass Ventil und Deckel vor der Lagerung trocken sind. Nur mit kompatiblen ZWILLING FRESH & SAVE Deckeln und der Vakuumpumpe (Artikel 36801-000-0) verwenden, um die beste Vakuumleistung zu erzielen.