Sommeliermesser ZWILLING 39500-053-0 Schwarz Edelstahl

Das ZWILLING 39500-053-0 Sommeliermesser ist ein kompaktes Drei-in-Eins-Weinservice-Werkzeug, das Folienmesser, Korkenzieher und Flaschenöffner in einem einzigen faltbaren Design vereint. Gefertigt mit schwarzen Edelstahlkomponenten und einem ergonomischen Griff im Micarta-Stil, misst es 80 mm breit, 150 mm tief und 27 mm hoch und bietet ein schlankes Profil, das sich für den Service am Tisch oder im Gastgewerbe eignet. Die geschmiedete Spindel des Werkzeugs verfügt über eine geriffelte, gehärtete Konstruktion mit einer Antihaftbeschichtung und einen Doppelhebelmechanismus mit flexiblem Gelenk für ein kontrolliertes Herausziehen von Korken.

Vorteile

Das integrierte Folienmesser, der Korkenzieher und der Flaschenöffner machen mehrere Werkzeuge überflüssig, während das Doppelhebeldesign den Kraftaufwand reduziert und die Hebelwirkung beim Herausziehen widerspenstiger Korken verbessert. Schwarze Edelstahloberflächen sorgen für eine einheitliche Ästhetik und eine Korrosionsbeständigkeit, die für den häufigen Gebrauch geeignet ist. Die kompakten gefalteten Abmessungen machen das Sommeliermesser leicht zu transportieren – in einer Serviceschürze oder in der Tasche – und der Griff im Micarta-Stil bietet einen stabilen, ergonomischen Griff für präzise Kontrolle.

Geeignet für

• Tischservice in Restaurants und Bars
• Professionelle Sommeliers und Servicepersonal
• Weinliebhaber zu Hause, die einen kompakten Korkenzieher bevorzugen
• Veranstaltungen, Catering und mobile Servicesituationen

Wichtige Spezifikationen

• Werkzeugtyp: Faltbares Sommeliermesser mit Folienmesser, Korkenzieher und Flaschenöffner
• Hauptmaterial: Schwarze Edelstahlkomponenten
• Griffoberfläche: Ergonomischer Griff im Micarta-Stil
• Spindel: Geschmiedet, geriffelt und gehärtet mit Antihaftbeschichtung
• Mechanismus: Doppelhebel mit flexiblem Gelenk für kontrolliertes Korkenziehen
• Abmessungen (gefaltet): 80 mm (Breite) × 150 mm (Tiefe) × 27 mm (Höhe)

Anwendung

Klappen Sie den Folienmesser heraus, um die Kapsel um den Flaschenhals herum einzuschneiden und zu entfernen. Öffnen Sie den Korkenzieher und führen Sie die Spirale in die Mitte des Korkens ein, drehen Sie sie im Uhrzeigersinn, bis sie sicher verankert ist. Setzen Sie die erste Stufe des Doppelhebels auf den Flaschenrand und heben Sie an, um mit dem Ausziehen zu beginnen. Positionieren Sie dann die zweite Stufe und heben Sie weiter an, bis der Korken entfernt ist. Verwenden Sie bei Bedarf den integrierten Flaschenöffner, um Kronkorken zu entfernen. Klappen Sie das Werkzeug nach Gebrauch zusammen und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf.

Empfehlungen

Für eine zuverlässige Leistung stellen Sie sicher, dass die Spirale in der Mitte des Korkens zentriert ist, und verwenden Sie den zweistufigen Hebel, um übermäßige Kraft zu vermeiden. Reinigen Sie das Sommeliermesser nach Kontakt mit Wein oder Feuchtigkeit und halten Sie es zusammengeklappt, wenn es nicht verwendet wird.