Rechteckige Auflaufform Ritzenhoff & Breker XXL 3L

Die Ritzenhoff & Breker rechteckige Auflaufform XXL 3L ist eine Keramikform, die vom Ofen auf den Tisch geht und für die Zubereitung und das Servieren größerer Portionen konzipiert wurde. Mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern und einer minimalistischen weißen Oberfläche eignet sich die Form sowohl für alltägliche Familienmahlzeiten als auch für formelle Abendessen. Hergestellt aus hochwertiger Keramik, sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Backen und Aufwärmen, und ihre glatte, glasierte Oberfläche erleichtert die Reinigung und das Lösen der Speisen.

Vorteile

Die rechteckige Form und das großzügige Volumen ermöglichen eine effiziente Nutzung des Backofenraums und machen die Form geeignet für Aufläufe, Lasagnen und geschichtete Backgerichte. Die robuste Keramikkonstruktion widersteht thermischen Belastungen im normalen Hausgebrauch und behält dank der weißen Glasur ein einheitliches Erscheinungsbild. Die Form ist mikrowellengeeignet und aufgrund der porenfreien, glasierten Oberfläche leicht zu reinigen, was im Vergleich zu unglasiertem Kochgeschirr Fleckenbildung und Geruchsrückhalt reduziert.

Geeignet für

• Backen von Aufläufen, Lasagne und Gratins
• Rösten von Gemüse und kleinen Fleischstücken
• Zubereitung von Portionen in Familiengröße für Backofen oder Mikrowelle
• Direktes Servieren der Speisen bei Tisch

Wichtige Spezifikationen

• Material: hochwertige glasierte Keramik
• Fassungsvermögen: circa 3 Liter
• Form: rechteckig für platzsparendes Backen
• Oberfläche: weiß glasiert
• Hitzebeständigkeit: geeignet für Backofen und Mikrowelle (beachten Sie die Temperaturgrenzen des Geräts)
• Reinigung: spülmaschinenfeste Glasur für bequeme Pflege

Anwendung

Heizen Sie den Backofen auf die für Ihr Rezept erforderliche Temperatur vor und stellen Sie die gefüllte Form auf die mittlere Schiene, um eine gleichmäßige Hitzeeinwirkung zu gewährleisten. Vermeiden Sie bei Mikrowellenverwendung plötzliche Temperaturänderungen, wie z. B. das direkte Umsetzen der Form aus dem Gefrierschrank in einen heißen Ofen. Lassen Sie die Form vor der Reinigung abkühlen, um einen Thermoschock zu vermeiden. Verwenden Sie nicht scheuernde Reinigungswerkzeuge, um die glasierte Oberfläche zu erhalten und Speiserückstände zu entfernen; die Form ist für den Einsatz in einer Haushaltsspülmaschine geeignet.

Empfehlungen

Um die Lebensdauer der Keramikglasur zu verlängern, vermeiden Sie plötzliche und extreme Temperaturwechsel, verwenden Sie die Form nicht auf offener Flamme oder Induktionsherden und fassen Sie sie im heißen Zustand mit Ofenhandschuhen an. Lassen Sie gebackene Speisen vor dem Servieren kurz ruhen, damit sie ihre Struktur behalten und portionsweises Entnehmen erleichtert wird.