LURCH Silikon-Schokoladenform 83090, 15 rechteckige Kavitäten, 12 x 20,5 cm

Diese LURCH Schokoladenform zeichnet sich durch ihre 100%ige Platin-Silikon-Konstruktion aus und bietet eine natürliche Antihaft-Oberfläche, die Pralinen und Riegel mühelos freigibt, ohne dass Fett oder Mehl erforderlich ist. Das flexible Material ermöglicht es Ihnen, empfindliche Schokoladen sauber herauszudrücken, während die 15 rechteckigen Kavitäten für gleichmäßige, professionell aussehende Ergebnisse dimensioniert sind.

Highlights

• 100% Platin-Silikon – lebensmittelecht, BPA-frei, geruchs- und geschmacksneutral
• Natürliche Antihaft-Eigenschaften für einfaches Herauslösen und schnelle Reinigung
• Beständig von -40°C bis +240°C – verwendbar in Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Spülmaschine
• 15 rechteckige Kavitäten, jede ca. 35 x 25 x 15 mm
• Hohe Flexibilität und Reißfestigkeit für langlebigen Gebrauch

Im täglichen Gebrauch

Füllen Sie die Kavitäten mit temperierter Schokolade, klopfen Sie leicht auf, um Luftblasen zu entfernen, und kühlen oder frieren Sie sie fest. Das flexible Silikon ermöglicht es Ihnen, die Form umzudrehen und jedes Stück herauszudrücken, ohne es zu brechen. Nach Gebrauch unter warmem Wasser abspülen oder in die Spülmaschine geben – die glatte Oberfläche verhindert Rückstandsbildung.

Vollständige Spezifikationen

• Produkttyp: Schokoladenform
• Material: 100% Platin-Silikon
• Farbe: Braun
• Anzahl der Kavitäten: 15
• Kavitätenform: Rechteckige Praline/Riegel
• Einzelne Kavitätsabmessungen (L x B x T): 35 x 25 x 15 mm
• Temperaturbeständigkeit: -40°C bis +240°C
• Spülmaschinenfest: Ja
• Backofenfest: Ja
• Gefriergeeignet: Ja
• Mikrowellengeeignet: Ja
• Lebensmittelecht: Ja
• BPA-frei: Ja
• Antihaft: Ja
• Flexibilität: Hoch
• Haltbarkeit: Hoch, reißfest
• Geruchs-/Geschmacksneutral: Ja

Abschließende Anmerkung

Mit ihrem breiten Temperaturbereich und dem leicht freizugebenden Design ist diese Form ein zuverlässiges Werkzeug sowohl für Hobby-Schokoladenhersteller als auch für professionelle Küchen.