Bräter Russell Hobbs Nightfall Stone 38 cm - Bratpfanne

Bratpfanne Russell Hobbs Nightfall Stone 38 cm ist für den Ofengebrauch konzipiert und eignet sich für Braten in Familiengröße, ganzes Geflügel und große Aufläufe. Die rechteckige, robuste Konstruktion bietet eine großzügige Nutzfläche, während die steineffektähnliche Antihaftbeschichtung das Anhaften von Speisen reduziert und so das Herauslösen und Reinigen erleichtert. Entwickelt, um regulären Ofentemperaturen standzuhalten, unterstützt diese Bratpfanne eine Vielzahl von Kochtechniken, vom Hochtemperaturbraten bis zum langsamen Backen.

Vorteile

Die steineffektähnliche Antihaftbeschichtung sorgt für leichtere Reinigung und reduziert den Bedarf an Ölen oder Fetten während des Kochens. Eine breite rechteckige Basis fördert eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass Fleisch und Gemüse gleichmäßig bräunen. Die langlebige Konstruktion der Pfanne behält ihre Form auch bei wiederholtem Gebrauch, und ihre Größe bietet Platz für größere Bratenstücke und Gerichte mit mehreren Komponenten. Der glatte Innenraum und abgerundete Ecken helfen beim Abgießen und Überführen der Speisen auf Servierteller.

Geeignet für

• Braten von großen Fleischstücken und ganzem Geflügel
• Zubereiten von Aufläufen und Gratins für Familienmahlzeiten
• Schmoren und langsames Garen im Ofen
• Zubereitung von Blechgemüse und Blechkuchen

Technische Daten

• Gesamtlänge: 38 cm nutzbare Bratfläche
• Material: Metallkörper mit steineffektähnlicher Antihaftbeschichtung innen
• Form: rechteckig mit abgerundeten Ecken für leichte Reinigung
• Ofenkompatibilität: geeignet für Standard-Haushaltsöfen
• Beschichtung: Antihaftoberfläche, die das Anhaften von Speisen reduziert

Anwendung

Legen Sie die Bratpfanne auf einen mittleren Ofenrost und heizen Sie den Ofen auf die für das Rezept erforderliche Temperatur vor. Für beste Ergebnisse positionieren Sie das Fleisch je nach gewünschter Bräunung und Bratensaftsammlung auf einem Rost oder direkt auf der Pfanne. Verwenden Sie je nach Rezept mäßige Mengen Öl oder Butter; die steineffektähnliche Antihaftoberfläche minimiert normalerweise das Anhaften. Lassen Sie die Pfanne vor dem Waschen abkühlen. Reinigen Sie sie mit warmem Seifenwasser und einem nicht scheuernden Schwamm, um die Beschichtung zu erhalten.

Empfehlungen

Um die Lebensdauer der Antihaftoberfläche zu verlängern, vermeiden Sie Metallutensilien und scheuernde Reinigungsmittel. Für eine gleichmäßige Bräunung drehen Sie die Pfanne während langer Bratzyklen nach der Hälfte der Zeit um. Trocknen Sie sie vor der Aufbewahrung gründlich ab, um Feuchtigkeitsansammlungen zu vermeiden.