Bosch MFW2520W Fleischwolf 1500 W Edelstahl, Weiß

Der elektrische Fleischwolf Bosch MFW2520W mit einem 1500-W-Motor und Edelstahlgehäuse ist für die tägliche Lebensmittelverarbeitung zu Hause konzipiert. Das Gerät umfasst zwei Metallscheiben (grob 8 mm und fein 4 mm), einen Wursthorn und einen Kebbe-Aufsatz. Dank kompakter Abmessungen (285 mm Höhe) und einem Gewicht von 3,48 kg ist dieses Modell einfach zu verstauen und zu handhaben. Rutschfeste Füße und ein 1 m langes Netzkabel sorgen für sicheren und komfortablen Betrieb. Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch die Herstelleranweisungen.

Vorteile

Das Edelstahlgehäuse bietet Langlebigkeit und eine hygienische, leicht zu reinigende Oberfläche. Ein leistungsstarker 1500-W-Motor verarbeitet verschiedene Fleischsorten mit gleichmäßigem Ergebnis. Zwei Scheibengrößen ermöglichen die Wahl zwischen grober oder feiner Textur, während das mitgelieferte Zubehör die Zubereitung von Wurst und Kebbe ohne zusätzliche Anschaffungen ermöglicht. Rutschfeste Füße erhöhen die Stabilität während des Betriebs und die kompakte Stellfläche eignet sich für typische Küchenarbeitsplatten.

Geeignet für

• Zerkleinern von Rind-, Schwein-, Geflügel- und Mischfleisch zu Hause
• Herstellung von Würsten mit dem mitgelieferten Wursthorn
• Zubereitung von Kebbe und anderen gefüllten Fleischgerichten mit dem Kebbe-Aufsatz
• Erzeugen von Grobwolf für Burger und Eintöpfe oder Feinwolf für Frikadellen und Füllungen

Technische Daten

• Motorleistung: 1500 W
• Scheibengrößen: 4 mm (fein) und 8 mm (grob)
• Gehäusematerial: Edelstahl mit weißen Elementen
• Mitgeliefertes Zubehör: Wursthorn, Kebbe-Aufsatz
• Rutschfeste Füße für stabilen Betrieb
• Netzkabellänge: 1 m
• Höhe: 285 mm; Gewicht: 3,48 kg
• Netzspannung/Frequenz: 220–240 V, 50–60 Hz

Anwendung

Bauen Sie den Fleischwolf und das Zubehör gemäß der Bedienungsanleitung zusammen. Schneiden Sie Fleisch in Stücke, die für den Einfüllstutzen geeignet sind, entfernen Sie große Knochen und überschüssige Sehnen und halten Sie das Fleisch für beste Ergebnisse gekühlt. Schalten Sie das Gerät ein, führen Sie das Fleisch mit dem Stopfer gleichmäßig zu und wechseln Sie die Scheiben, um die gewünschte Textur zu erhalten. Verwenden Sie den Wursthorn zum Befüllen von Därmen und setzen Sie den Kebbe-Aufsatz für geformte Zubereitungen ein. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie es zur Reinigung zerlegen.

Empfehlungen

Arbeiten Sie für gleichbleibende Leistung mit kaltem Fleisch und reinigen Sie die Scheiben nach jedem Gebrauch. Vermeiden Sie eine Überladung des Einfüllstutzens und lassen Sie den Motor ruhen, wenn Sie große Mengen ununterbrochen verarbeiten. Befolgen Sie stets die Sicherheitshinweise im Handbuch und achten Sie darauf, dass das Gerät während des Betriebs auf einer stabilen, trockenen Oberfläche steht.