Barbecue Grill Gastroback Design BBQ Advanced Smart

Der GASTROBACK Barbecue Grill Design BBQ Advanced Smart ist ein vielseitiger elektrischer Kontaktgrill mit rechteckigem Formfaktor, Edelstahl- und schwarzem Finish sowie Touch-Steuerung. Mit 2100 W Leistung und einstellbaren Heizplatten unterstützt er eine Reihe von Kochmodi und kann zusammengeklappt als kompakter Kontaktgrill oder aufgeklappt als größere Grillfläche verwendet werden. Herausnehmbare, spülmaschinenfeste Platten und eine integrierte Fettauffangschale vereinfachen die Reinigung.

Vorteile

Dieser Grill bietet ein spezielles Steakprogramm mit vier Garstufen (Rare, Medium Rare, Medium, Well-Done), das die Grillzeit automatisch an die Fleischdicke anpasst. Sechs voreingestellte Programme decken Steak, Geflügel, Burger, Bratwurst, Sandwich und Fisch ab, dazu ein manueller Modus mit einstellbarer Temperatur. Das Gerät verfügt über separat einstellbare duale Grillzonen, eine höhenverstellbare obere Platte, austauschbare geriffelte und glatte Platten, Antihaftbeschichtung und ein leistungsstarkes Heizsystem für schnelles Grillen mit reduziertem Fettkontakt.

Geeignet für

• Grillen von Steaks mit präziser Garstufenkontrolle
• Zubereitung von Geflügel, Burgern, Würstchen und Fisch
• Zubereitung von Sandwiches, Pfannkuchen, Omeletts und Crêpes
• Grillen auf der Arbeitsplatte drinnen und im Freien bei aufgeklapptem Grill

Technische Daten

• Leistung: 2100 W
• Betriebsspannung: 220–240 V, 50–60 Hz
• BBQ-Grillfläche: ca. 1490 cm² (2 x 740 cm²), einstellbar in 7 Stufen von 150 °C bis 210 °C ±10 °C
• Grill-Kontaktfläche: ca. 745 cm² (29 x 26 cm), einstellbar in 10 Stufen von 150 °C bis 240 °C ±10 °C
• Schnelles Grillen mit integrierten Heizelementen (2000 W für Platten)
• Herausnehmbare, spülmaschinenfeste Grillplatten; Antihaftbeschichtung
• Obere Grillplatte mit Höhenverstellung; austauschbare geriffelte und glatte Platten
• Integrierte Fettauffangschale; fettarme Kontaktgrill-Funktion
• Formfaktor: Rechteckig; Gewicht: 5,3 kg; Farbe: Edelstahl / Schwarz

Anwendung

Stellen Sie den Grill auf eine stabile, hitzebeständige Oberfläche und schließen Sie ihn an eine geeignete 220–240-V-Steckdose an. Wählen Sie über die Touch-Steuerung das gewünschte Programm (Steak-Voreinstellung für Garstufen, eines der sechs Lebensmittelprogramme oder den manuellen Modus). Passen Sie die Höhe der oberen Platte und die Temperaturstufen je nach Lebensmitteldicke und Rezept an. Für größere Stücke klappen Sie den Grill auf, um die erweiterte Grillfläche zu nutzen. Schalten Sie das Gerät nach dem Grillen aus, ziehen Sie den Stecker, lassen Sie es abkühlen, entnehmen Sie die Platten und reinigen Sie sie bei Bedarf in der Spülmaschine oder von Hand.

Empfehlungen

Für beste Ergebnisse mit dem Steakprogramm messen Sie die Fleischdicke und lassen den Grill auf die gewählte Stufe vorheizen. Verwenden Sie die geriffelte Platte für Grillstreifen und die glatte Platte für empfindliche Speisen wie Eier und Crêpes. Entleeren und reinigen Sie die Fettauffangschale nach jedem Gebrauch, um Leistung und Hygiene zu erhalten.